THE TIME
겨울의
깊은 어둠이 피워내는
생명의 빛, 동지
크고 작은 생명들이 봄을 준비하는 22번째 절기, 동지.
한 해 동안 품었던 영양분을 한 데 모아 다음 봄을 준비하는 동지에 이르면 참마도 깊은 땅 속에서 강인한 효능을 이루어 냅니다.
THE HERB
산이 길러내는
강력한 생명의 기운, 참마
산에서 나는 참마는 강인한 생명력으로 오랜 기간 귀한 원료로 쓰여왔습니다.
THE FARM
자연 본래의 힘으로 완성하는 효능,
친환경 순환농법
영동
서늘한 산기슭이나 음지에서 잘 자라는 참마에게 산이 두른 땅은 훌륭한 생장 터전이 되어줍니다.
작물을 교차 재배하는 친환경 순환 농법의 토양에서 자란 참마뿌리는 물에 담가둔 후 5일간 건조한 뒤 2차례에 걸쳐 정교하게 추출합니다.